|
|
|
|
|
|
|
ついに予約開始出荷数量限定の為、1回のご注文につき10個までとなります。酒かす甘酒・粕漬に最適です搾りたて・やわらか純米吟醸酒粕 1kg価格: 840円レビュー評価: 4.68 レビュー数:53 ※この酒粕は、完全手造り生産です。また、原料米の質や自然条件により毎回同じ質の酒粕は出来ませんのでご了承の上お買い求め下さいませ。12月より順次出荷いたします。お待たせして申し訳ございません。 香り高く真っ白な純米吟醸酒粕は、当蔵自慢の品です。 これがホンモノの酒粕です。蔵元ならではの純米吟醸酒粕が手に入ります! 古来より、鍋に粕汁、甘酒に野菜や魚の漬け込みにと台所で重宝されています。 55%精米の酒を搾った副産物です。 圧力をかけない搾り方をしている為、スーパーでみかけるような板粕にはなりません。当蔵は、酒質を考慮して搾っているのでまだ酒粕の中に吟醸の果実の様な香りと純米酒の旨味が残っている |
ついに予約開始!出荷数量限定の為、1回のご注文につき10個までとなります。酒かす甘酒・粕漬に最適です搾りたて・やわらか純米吟醸酒粕 2kg価格: 1,575円レビュー評価: 4.63 レビュー数:88 ※この酒粕は、完全手造り生産です。また、原料米の質や自然条件により毎回同じ質の酒粕は出来ませんのでご了承の上お買い求め下さいませ。12月初旬より発売を開始いたします。お待たせして申し訳ございません。 香り高く真っ白な純米吟醸酒粕は、当蔵自慢の品です。 これが、ホンモノの酒粕です。蔵元ならではの純米吟醸酒粕が手に入ります! 古来より、鍋に粕汁、甘酒に野菜や魚の漬け込みにと台所で重宝されています。 55%精米の酒を搾った副産物です。 圧力をかけない搾り方をしている為、スーパーでみかけるような板粕にはなりません。当蔵は、酒質を考慮して搾っているのでまだ酒粕の中に吟醸の果実の様な香りと純米酒の旨味 |
|
|
甘酒、味噌、三五八漬けに用いる乾燥麹です。得用酒蔵の米こうじ(乾燥)1kg入価格: 1,890円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 自然食品、特許低温乾燥。清酒麹と同じ製法で製造した、甘酒、味噌、三五八漬けに用いる乾燥麹です。麹を使った美容効果は以前からよく紹介されており、美白や整腸作用、アレルギーの改善に効果があるといわれています。原材料名うるち精米・種こうじ容量1kg日保ち一年間(常温) ※保存料・着色料は使っていません 最近の健康志向の流れから家庭菜園で野菜を作ったり、国産の大豆などを原料にお手製の味噌を作る人が増えてきています。グループ会社製造のオリジナル「酒蔵の米こうじ」は、酒蔵に納品している麹作りの技術を生かして手作り派のためにいつでも味噌や甘酒が作れるように低温で乾燥させた(特許低温乾燥)ものです。 麹と |